DobreJedzenie.org.pl

Blog o smacznym i zdrowym jedzeniu.

    epapierosy
    e papierosy ruyan pierwotnie wykorzystywały ultradźwięki rozwój prac inżynierów pozwolił na wprowadzenie zastosowania elementu grzewczego polega

    idym.eu

    levitra 20mg
    levitra relaxes muscles and increases blood flow to particular areas of the body increase mg or decrease based on efficacy tolerability

Krótka historia bobu

broad-beans-1001279_960_720Bób – jest zdrowym i co ważne niskokalorycznym przysmakiem zawierającym dużo minerałów oraz białka. Bób jest jadany raczej sezonowo, a szkoda. Gdyż w sklepach z zdrową żywnością jest dostępny przez cały rok, a odpowiednio przyrządzony, mimo specyficznego smaku jest pyszny! W dzisiejszej notce sugestia jak go przyrządzić. Zapraszam.

Bób na ciepło z boczkiem i cebulką.

½ kg bobu

parę plasterków wędzonego boczku

dwie młode cebule

masło

pieprz, sól (do smaku)

Sposób wykonania jest wręcz śmiesznie łatwy. Do ugotowanego wcześniej bobu dodajemy podsmażony na maśle boczek i cebulkę. Wszystko razem smażymy jeszcze przez 15 minut po czym przyprawiamy pieprzem i solą dla smaku. Ot, cała filozofia.

Polecam także sałatkę z bobu. Do jej wykonania będziemy potrzebowali:

  • roszponkę/rukolę to już zależy od smaków jakie preferujemy
  • naturalny jogurt typu greckiego (od 3-4 łyżki)
  • szklanke ugotowanego bobu
  • parę (ok. 10) kulek mozarelli
  • parę plasterków cienko pokrojonej cukinii (świeżej)
  • drobno posiekany szczypiorek
  • sos vinegret ( (sok z cytryny ok. 1 łyżka i oliwa z oliwek ok.5 łyżek)
  • pieprz, sól, starty ząbek czosnku

Kuleczki mozarelli obtaczamy w przyprawach i jogurcie. Na półmisku układamy pozostałe składniki – kuleczki sera rozkładamy na wierzchu, podobnie jak bób, całość polewamy sosem vinegret. To bardzo prosty przepis na ciekawą, odbiegająca smakowo i tradycyjnych sałatkę, która na pewno zaskoczy waszych gości 🙂

2 komentarze

  1. Wściekły_pies

    Zna toś jakieś inne przepisy na bób? Może coś lżejszego niż ten z boczkiem? Tamten brzmi spoko, ale dla dziewczyny na diecie jest ciut za ciężki 🙂

    Odpowiedz
  2. ToJusta

    Nie lubię bobu, mogę go czymś zastąpić jeśli chcę zjadać produkt o podobnych wartościach odżywczych?

    Odpowiedz

So, what do you think ?